Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
перестрагивать
перестрогать, перестрогнуть что, строгать еще раз, сызнова, строгать несколько раз, или
много вещей, досок. -ся, быть перестрогану. Перестрагиванье, перестроганье, -стружка, действ. по глаг. Перестру живать, перестружить что, настружить много, обратить все, о чем речь, в стружки; о капусте, перешинковать.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
перестрагивать
перестрагиваю, перестрагиваешь. Несов. к перестрогать.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
перестрагивать
несов. перех.
Строгать заново, еще раз.
Строгать всё или многое.